In questi giorni si sta svolgendo a Düsseldorf la più grande e importante fiera del vino del mondo, la ProWein, e per la prima volta si presenta anche Vinistra, l'associazione dei viticoltori e dei vignaioli dell'Istria con 13 delle nostre famose cantine: Agrolaguna, Benvenuti, Vini Bertoša, Cattunar, Vini Damjanić, Fakin, Cantina Franković, Cantina Kozlović, Matošević Vini dell'Istria, Cantina Medea, Cantina Meneghetti, Cantina e distilleria ROSSI.
Secondo il presidente della Regione Boris Miletić, presente alla ProWeinQuesto è un grande passo avanti per la nostra Vinistra, l'organizzazione principale istriana di viticoltori e produttori di vino, che conta più di 120 membri. Stamattina Miletić ha rilasciato una dichiarazione ai media.
"Congratulazioni innanzitutto a Vinistra, che partecipa a questa fiera come organizzazione indipendente, ma anche a tutti i viticoltori e produttori di vino istriani per il loro grande impegno ed entusiasmo, e per la grande promozione della nostra Istria. La vinificazione fa parte della nostra tradizione e cultura, e siamo estremamente orgogliosi che l'Istria sia oggi un marchio mondiale in termini di produzione di vini di alta qualità, come vediamo qui in Germania. Dopo ProWein, a Parenzo nel mese di maggio ci sarà il prestigioso concorso enologico internazionale Concours Mondial de Bruxelles, che ospiteremo, e poi la tradizionale e popolare Vinistra. "Il 2023 è senza dubbio l'anno dei vini istriani", ha sottolineato il Presidente della Regione Istriana, aggiungendo che Vinistra ha anche un grande merito per aver formato a lungo termine i viticoltori, per aver contribuito alla massima qualità dei vini istriani, ma anche per i continui investimenti nella promozione della regione vinicola dell'Istria.
"Siamo estremamente lieti di presentare Vinistra e le varietà autoctone Malvasia e Terrano alla più grande fiera internazionale che segue l'intero mercato mondiale del vino. La nostra bancarella ha attirato molti distributori seri, che hanno sentito parlare dell'Istria; ciò conferma che siamo una vera regione boutique, che offre vini di alta qualità a livello mondiale. Siamo piccoli, ma molto uniti e non temiamo nemmeno i più grandi", ha detto il presidente di Vinistra, Luka Rossi, che ha ringraziato i produttori di vino ma anche la Regione, il cui sostegno significa davvero molto.
L'assessore all'agricoltura, la silvicoltura, la caccia e la gestione delle risorse idriche Ezio Pinzan ha ricordato gli investimenti continui della Regione Istriana nell'agricoltura, affermando che i risultati di tutto ciò sono visibili. Pinzan ritiene che la combinazione di agricoltura e turismo sia particolarmente importante in termini di vendita di prodotti locali e di qualità direttamente alla porta di casa, il che contribuisce ad aumentare l'attrattiva dell'Istria come destinazione.