Organi amministrativi
Gli organi amministrativi della Regione sono gli assessorati e gli uffici regionali che operano nella sfera dell'autogoverno regionale e che svolgono le attività dell'amministrazione statale demandate alla Regione. Il loro ordinamento viene disposto mediante un atto generale, emanato conformemente alla legge e allo statuto. Gli organi amministrativi vengono diretti dagli assessori.
Gli assessorati collaborano con gli organi centrali dell'amministrazione statale, con le unità d'autogoverno locale sul territorio della Regione Istriana, ossia con gli organi cittadini e comunali dell'amministrazione, con le persone giuridiche che svolgono le attività di competenza dell'organo amministrativo, ne indirizzano il lavoro e su basi comuni preparano i documenti professionali per le procedure relative alle adozioni delle delibere dell'Assemblea regionale e degli atti puntuali del Presidente, intraprendono delle misure volte a migliorare e sviluppare l'attività per la quale sono stati istituiti e informano regolarmente il pubblico in merito al loro operato.